Головне: Державний банкет у Білому домі
Президент Дональд Трамп готує урочисту вечерю для короля Чарльза III і королеви Камілли. Меню розробляє колишній королівський шеф‑кухар, враховуючи британські смакові уподобання та американські традиції.
Детально: Складники, протоколи та контекст
28 квітня у Білому домі відбудеться офіційна вечеря, присвячена 250‑й річниці незалежності США та візиту монархічної пари. Планування заходу тривало кілька тижнів: біляста команда кухарів співпрацювала з представниками Британського дворца, уточнюючи дієтичні обмеження та дипломатичні протоколи.
Меню розкрив колишній головний шеф‑кухар британської корони Даррен МакҐрейді, який працював із Єлизаветою II та принцесою Діаною. Він підкреслив, що у виборі страв головним критерієм є якість і сезонність продуктів, а також їхня відповідність смакам монарха.
“Якщо є страва з сиром, король її обожнює, бо він любить сир. Він також любить мед, грильовані овочі, різотто та особливо баранину. Тут, у Великій Британії, неймовірна баранина. Він би був радий, якби там, Штатах, була баранина”
Британська телеведуча Гелена Чард зазначила, що король:
“одержимий горошком”
А королева Камілла, за її словами, має пристрасть до шоколаду.У меню передбачено американські делікатеси: стейк з місцевої яловичини, ризотто з морепродуктами, запечений оселедець з м’ятним горошком, а також десерт у вигляді яблучного пирога, що символізує спільну історію США і Великої Британії. Окремо будуть подані виноградники з кращих американських виноробних регіонів.
Протокол безпеки забороняє використання певних інгредієнтів, наприклад, екзотичних спецій, які можуть викликати алергічні реакції. Після трьох тестових проб, фінальна версія меню буде офіційно оприлюднена за 24 години до заходу.
Для Трампа ця вечеря – можливість підкріпити двосторонні відносини та продемонструвати досягнення американського сільського господарства. У той же час, вона слугує дипломатичним мостом, який поєднує британські смакові традиції з американським духом гостинності.
